Ingredienti CheGenio™
Ingredienti CheGenio™ è il software in abbonamento che usiamo per mettere ordine in ingredienti, allergeni, contaminazioni, valori nutrizionali, ricette, etichette e magazzino.
Se vendi online, portiamo queste informazioni anche su WooCommerce, così il cliente le legge prima del checkout.
- Archivia ingredienti e ricette, calcola nutrizionali per 100 g, evidenzia allergeni
- Crea etichette personalizzate e stampabili, con layout salvabili e drag and drop
- Gestisci lotti, scadenze e quantità residue con avvisi utili
- Collega WooCommerce e pubblica le informazioni alimentari in automatico
A chi serve davvero
(se vendi o produci food)
Ingredienti CheGenio™ nasce per chi deve lavorare bene, veloce e con responsabilità: ecommerce alimentari, pasticcerie, panifici, gelaterie, gastronomie, rosticcerie, catering, take away, meal prep, laboratori artigianali, home food, IAD, aziende agricole, produttori di conserve, caseifici, salumifici, apicoltori, oleifici, birrifici artigianali, piccoli brand food, negozi alimentari con vendita online.
Quando i dati sono sparsi tra quaderni, schede tecniche, PDF e file Excel, il rischio è sempre lo stesso: duplicazioni, errori di copia, ricette non allineate all’etichetta, informazioni diverse tra sito e confezione.
Noi chiudiamo questo “buco” con un archivio unico e riutilizzabile.
Descrizione generale: cosa fa Ingredienti CheGenio™
Noi lo usiamo per costruire un archivio personale di ingredienti e trasformarlo in ricette, valori nutrizionali, etichette e contenuti ecommerce, senza riscrivere ogni volta gli stessi dati.
Dentro trovi:
- gestione ingredienti (anche composti) con marca e sinonimi
- allergeni evidenziabili e contaminazioni distinguibili dagli allergeni reali
- additivi, coloranti, stabilizzanti, emulsionanti e avvertenze correlate
- ricette con pesi da crudo e da cotto, resa e calo peso
- calcolo valori nutrizionali automatico per 100 g
- calcolo costi, margini, moltiplicatore prezzo e prezzo suggerito
- etichette personalizzate con stampa flessibile
- magazzino/dispensa con lotti, scadenze, quantità residue e avvisi
- utilizzo comodo anche da smartphone e tablet
Questa è la differenza pratica: non “compili un’etichetta”, costruisci un sistema riutilizzabile. Quando aggiorni un ingrediente, aggiorni a cascata ricette, etichette e (se attivo) schede prodotto WooCommerce.
Gli avvisi di conservazione del magazzino sono consigli automatici di supporto alla gestione HACCP/autocontrollo, utili per ricordare modalità di conservazione, scadenze, lotti e condizioni consigliate.
Non sostituiscono le indicazioni del produttore, l’etichetta originale, la scheda tecnica del prodotto e il piano HACCP specifico dell’attività.
Ingredienti e allergeni: archivio ordinato, non “liste da copiare”
Noi partiamo sempre dall’ingrediente, perché è l’unità che si ripete in ogni ricetta e in ogni prodotto.
Con Ingredienti CheGenio™ puoi:
- creare schede ingredienti con marca, note e sinonimi
- gestire ingredienti composti (es. “crema di nocciole” fatta da più componenti)
- associare allergeni e farli risaltare nella lista ingredienti
- separare l’allergene presente dall’eventuale contaminazione (tracce)
- registrare contaminazioni del laboratorio per avere coerenza tra prodotti
Micro-dettagli operativi che contano davvero:
- l’elenco ingredienti viene ordinato in modo coerente con l’ordine decrescente di peso, così non devi riordinare a mano ogni volta
- le contaminazioni restano in un’area dedicata, evitando di “sporcare” l’elenco ingredienti e confondere il cliente
- quando un ingrediente è composto, puoi gestire i componenti senza perdere la vista d’insieme della ricetta
Ricette e calcolo valori nutrizionali per 100 g
Quando creiamo una ricetta, non ci serve solo “la preparazione”: ci servono dati utili per etichetta, costo e vendita online.
Ingredienti CheGenio™ ci aiuta a passare dalla ricetta al dato nutrizionale senza calcoli manuali.
Funzioni chiave:
- ricette costruite dagli ingredienti del tuo archivio
- calcolo automatico dei valori nutrizionali per 100 g
- gestione pesi da crudo e da cotto, resa e calo peso
- avvertenze e note collegate a ingredienti/additivi quando servono
In pratica, se modifichi una quantità o sostituisci una materia prima, non ricalcoli “a mente” valori e tabelle: aggiorni la ricetta e lavori su dati più consistenti.
Food cost e prezzo suggerito: decidere con più controllo
Se vendi online o fai produzione artigianale, i conti “a sensazione” durano poco.
Noi abbiamo inserito strumenti utili per ragionare su costo e prezzo senza complicazioni.
Con Ingredienti CheGenio™ puoi:
- calcolare costi ricetta e costo per porzione/pezzo (in base alle tue impostazioni)
- impostare margini, moltiplicatore prezzo e prezzo suggerito
- usare i dati per standardizzare i prezzi su più canali (laboratorio, ecommerce, rivenditori)
Non stiamo promettendo numeri magici: stiamo togliendo lavoro manuale e rendendo le scelte più tracciabili.
Etichette alimentari: personalizzate, stampabili, riutilizzabili
La funzione etichette è pensata per chi deve stampare spesso e non vuole impazzire con template rigidi.
Cosa facciamo dentro:
- creiamo layout semplici o personalizzati
- carichiamo logo, elementi grafici, social e testi liberi
- spostiamo gli elementi con drag and drop, con anteprima in tempo reale
- generazione di QR code personalizzato
- salviamo preset di layout per riusarli su più prodotti
- scegliamo formati di stampa: A4, A3, singola etichetta, stampante termica
Micro-dettagli operativi utili:
- puoi attivare bordo di ritaglio e scegliere angoli arrotondati o normali in base al supporto
- puoi usare valori nutrizionali “classici” o “compatti” quando lo spazio è poco
- puoi stampare più etichette sullo stesso foglio senza riallineare ogni volta gli elementi
Magazzino virtuale: dispensa, lotti, scadenze, avvisi
Il magazzino è la parte che spesso manca nei “software etichette alimentari” tradizionali. Noi l’abbiamo integrato perché ingredienti e produzione vivono insieme.
Con Ingredienti CheGenio™ puoi:
- gestire un magazzino/dispensa virtuale
- controllare quantità residue, lotti e scadenze degli ingredienti
- ricevere avvisi quando un ingrediente sta finendo o è vicino alla scadenza
- collegare produzione/vendita allo scarico degli ingredienti usati nelle ricette (quando registri l’evento)
Questo ti aiuta a rispondere rapidamente a situazioni quotidiane: cosa dobbiamo riordinare, cosa usare prima, quali lotti sono entrati in quella produzione.
WooCommerce: ingredienti, allergeni e nutrizionali visibili prima dell’acquisto
Se vendi con WooCommerce, possiamo collegare Ingredienti CheGenio™ tramite plugin dedicato.
Il flusso che usiamo:
- crei ricette e schede nel software
- importi le ricette nel prodotto WooCommerce
- mostri automaticamente nel frontend ingredienti, allergeni, contaminazioni/tracce, valori nutrizionali, avvertenze, conservazione e note
- inserisci le informazioni prima del pulsante acquisto
- aggiungi pulsanti popup su carrello e checkout per consultare le informazioni alimentari prima dell’ordine.
Il vantaggio è chiaro: eviti di riscrivere dati prodotto per prodotto e offri al cliente una lettura rapida prima di pagare.
Questa è una delle richieste più frequenti quando si cerca “ingredienti allergeni WooCommerce” con aggiornamenti recenti: informazione completa, coerente, consultabile nel punto giusto del percorso d’acquisto.
Abbonati Subito!
Gestisci ingredienti, allergeni, ricette, valori nutrizionali, etichette e magazzino in un unico software semplice e professionale.
Con Ingredienti CheGenio™ crei il tuo archivio ingredienti, prepari ricette complete, calcoli automaticamente costi e valori nutrizionali per 100 g, evidenzi allergeni e contaminazioni, stampi etichette personalizzate e controlli lotti, scadenze e quantità residue.
Ideale per laboratori artigianali, pasticcerie, panifici, gastronomie, home food, IAD ed ecommerce alimentari.
Con il modulo dedicato puoi collegarlo anche a WooCommerce grazie ad un plugin venduto a parte per mostrare ingredienti, allergeni e informazioni alimentari prima dell’acquisto.
Come si lavora con Ingredienti CheGenio™
(senza perdere tempo)
Noi consigliamo un approccio pratico, in tre passaggi:
- crei l’archivio ingredienti “pulito” (marca, sinonimi, allergeni, contaminazioni, nutrienti)
- costruisci ricette e verifichi resa/calo peso quando serve
- generi etichette e pubblichi i dati su WooCommerce (se attivo)
Un dubbio ricorrente è se serva essere “tecnici” per usarlo: l’esperienza è pensata per essere semplice e guidata, anche da smartphone e tablet, con navigazione semplificata.
Beneficio principale: meno lavoro manuale, più ordine e coerenza
Ingredienti CheGenio™ riduce il lavoro ripetitivo e rende più facile trasformare dati sparsi in schede ordinate, etichette stampabili e informazioni pronte per ecommerce.
Quando aggiorni:
- un ingrediente: cambiano tutte le ricette che lo usano
- una ricetta: si riallineano valori nutrizionali ed etichette
- un layout: lo riutilizzi come preset su più prodotti
Questo è il motivo per cui chi cerca “software etichette alimentari” spesso si ferma qui: non è solo stampa, è gestione completa.
Nota normativa (da usare con prudenza)
Il software è progettato per aiutare a organizzare le informazioni alimentari secondo criteri coerenti con la normativa europea sull’informazione al consumatore (es. elenco ingredienti in ordine decrescente di peso, allergeni evidenziati).
La verifica finale dell’etichetta resta responsabilità dell’operatore alimentare.
Obiezioni comuni
- “Uso già Excel”: ottimo, noi lo sostituiamo con un archivio riutilizzabile e meno errori di copia.
- “Ho pochi prodotti”: inizi con pochi ingredienti, poi il vantaggio cresce con l’assortimento.
- “WooCommerce mi basta”: WooCommerce mostra, noi prepariamo e aggiorniamo i dati in modo coerente.
Domande Frequenti
No, funziona in cloud con accesso da browser.
Sì, sono gestiti come informazioni separate.
Sì, il calcolo è automatico a partire dalla ricetta.
Sì, è prevista la stampa anche su termica.
Sì, tramite plugin dedicato e import delle ricette.
